Données
- Nom commun : Sariette des montagnes
- Nom latin : Satureja montana
- Famille : Lamiacées
- Type : Vivace
- Feuillage : Persistant
- Catégorie de faune favorisée :
- Exposition : Soleil
- Date de floraison :
- Couleur des fleurs : Blanc
- Fleurissement remarquable :
- Comestible : Comestible
- Partie comestible : La sarriette des montagnes était utilisée comme conservateur des aliments.
Elle s’utilise comme aromate dans les soupes, sauces, grillades, salades.
- Médicinale : Médicinale
- Vertue médicinale : Elle a pour qualités d’être antibiotique, antiseptique, stimulante.
- Région :
- Source : FRAPNA